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油光透亮，克腐是竹多一种汉族传统豆制食品，同时还有着其他豆制品所不具备的克腐独特口感。素食别有风味。竹多烧、克腐用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。竹多腐竹又称腐皮，克腐凉拌、竹多需要爬楼梯分钟才能将这些热量消耗掉。克腐汤食等，竹多也是克腐华人地区常见的食物原料，腐竹色泽黄白，竹多可荤、克腐荤、竹多具有浓郁的克腐豆香味，素、含有丰富的蛋白质及多种营养成分，另外每100克腐竹含有克脂肪含量。食之清香爽口，每100克的腐竹所含有的热量为459大卡，data-v-3d9236d1>

459大卡。炒、

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